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醫藥保健
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川牛膝栽培方法有講究
資料來源：張景岳中醫藥研究中心
所屬地區：中國大陸
川牛膝為莧科植物川牛膝的乾燥根。其味甘、微苦，性平，有逐瘀通經、通利關節、利尿通淋的作用。為常用中藥，是四川道地藥材之一，廣泛用於臨床配方及中成藥生產的原料用藥，其需求量逐年增大，市場前景廣闊，是藥農增產創收好品種之一。現將其高產栽培技術介紹如下。
土壤選擇與整地 川牛膝喜氣候冷涼、濕潤的環境，一般適宜於海拔在1000m以上的地區。土壤以疏鬆、肥沃、土層深厚的夾沙土為好，地勢以向陽和排灌良好的平地或緩坡為好。對於土壤瘠薄或過黏重的泥土及低溫地區都不宜栽培。忌連作。
選擇好地後，深翻土地40cm，多次犁耙，整細土，施足底肥。每畝施堆灑發酵圈糞5000kg。平地開廂，寬140cm，溝寬20cm，深15cm，坡地也可不開廂。
種植時間與密度 4月初播種，但由於海拔高低不同，一般以化雪後播種，播種宜早播為佳。按行距35cm，窩距24cm，深5cm開窩，窩底要平。每畝用種子500g，用草木灰拌種子，均勻撒到窩裏。
中耕除草 播種後第一次除草在5月中下旬，宜淺鋤，並結合勻苗、補苗，每窩留苗5株；第二次在6月中下旬，中耕前，勻苗，去弱、病株，每窩定苗3株，但株與株距要間隔開；第三次中耕除草在8月上旬。第二年中耕除草的次數和時間，與第一年相同。第三年可收穫，只進行兩次中耕除草。
合理施肥 川牛膝的追肥次數，可在每年結合中耕除草時，同時進行追肥，一般追肥三次。前兩次在中耕後，追施人畜糞水；第三次在中耕前，施用人畜糞水及火灰，並培土防凍，培土厚度以使根頭幼芽埋入土裏6cm為宜。若不培土，根頭易被凍壞。
套種 為了充分利用土地使用率，可每年在川牛膝地裏實行間套種玉米，每廂的廂邊種玉米一行，窩距30cm，坡地根據實際情況套種玉米。
蟲害防治 川牛膝整個生長時間，主要有紅蜘蛛蟲害，一般發生在每年5～6月，天氣乾燥時為害嚴重。防治方法，可採用東果乳劑500g加水1000kg，噴霧防治。另外，注意除草，避免與豆、棉花類等間作或鄰作。
採收與加工 川牛膝一般播種後三年即可收穫，採收時期10月底至11月。要求深挖，減少斷根。挖後，抖去泥土，砍去蘆頭，剪掉鬚根，紮成小把，立放炕上或曬場上。乾燥時火力不宜過大，以免走油。半乾後，堆放7～10天，回潤後，再炕或曬至全乾即成商品藥材。另外，包裝運輸，可用麻袋包裝貯運，放陰涼通風處，防受潮發黴、泛油和蟲蛀。
〈來源：羅緒和〉
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