東方興企食品工業技術研究中心為綜合性食品技術研究機構，主要研製與開發各種營養源、滋補品、功能食品、飲料、食品添加劑及其生產工藝。本研究中心設有營養生化室、食品工程室、營養分析室等各種現代化實驗室，擁有各種進口的先進儀器設備，還設有營養品中試基地、發酵車間及合成車間等。優良的實驗條件為中心的食品工業技術研究提供了雄厚的保障。二十餘年來，已向全國600餘家客戶提供了專案服務，以卓越的業績、精湛的技術聞名於國內食品加工界。
我們的服務範圍
一、飲料類
1乳業飲料系列
複合型營養學生奶、牛奶飲料、果仁乳、咖啡奶、可可奶、果味奶、維他營養奶、凝固型及攪拌型酸奶、核桃乳、花生乳、松仁露、芝麻露、豆奶、杏仁露、銀杏露、香菇蛋白露、雙歧桿菌飲料、乳酸蛋白飲料(大豆、花生)、活性乳、蓮子乳等；
2果蔬汁飲料系列
人參果汁、蘋果梨果汁、鳳梨汁、橙汁、酸棗汁、芒果汁、胡蘿蔔汁．玫瑰茄汁、沙棘汁、山植酮及其果汁、無花果汁、蘑菇汁、香蕉汁、葡萄汁、薑汁、南瓜茶、芹菜汁、杏汁、蓮藕汁、紅薯汁、西瓜汁、板栗汁、黑加侖汁等；
3茶飲料系列
紅茶、綠茶、果味茶、玉米茶、奶茶、複合茶、檸檬茶、烏龍茶、薄荷茶、菊花茶、絞股蘭茶、銀杏茶等；
4飲用水系列
礦泉水、純淨水、蒸餾水、鹼性電解水、富氧水、果味水(一代)、果汁水(二代)、維他水(三代)等；
5樹葉飲料系列
銀杏葉汁、山楂葉汁、桑葉汁等。
6果醋系列
蘋果醋、紅果醋、鳳梨醋、葡萄醋
二、固體營養粉
核桃、粟米、松籽、南瓜粉 豆乳粉、玉米早餐粉、玉米降壓速食粉 營養三合一麥片、速溶紅棗粉 速溶果味雙歧、速溶花生粉
三、野菜深加工
蔬菜、蔽菜、髮菜 馬齒覓、車前草 馬蘭、白蘑、松耳菌 竹蓀、龍鬚菜、蒲公英 山竹筍、山芹菜、蕨麻食品
四、休閒食品
果蔬脆片(薯片、蘋果片、胡蘿蔔片、香蕉片) 核桃膨化片、蝦條 羊羹、早餐食品 營養麥片等。
五、口服液類
大蒜口服液、黃耆口服液、螺旋藻口服液、枸杞口服液、西洋參口服液等。
六、功能因數提取系列
活性多糖(如：真菌多糖類)、多不飽和脂肪酸(如：EPA DHA等)、維生素類、活性肋與活性蛋白質、乳酸菌及其發酵製品、大蒜素、褪黑素、胡蘿蔔素、黃酮類、低聚糖類等。
七、複合調味品
速食麵(麵條)調味料、西式辣醬油、方便湯料、飲料醋、生薑油及水解蛋白液、方便泡菜、方便山野菜、方便食用菌小菜、蒜蓉辣醬、芝麻辣醬、測羊肉調料、四川麻辣火鍋底料等。
八、方便食品類
土豆速食麵、花生速食麵、核桃速食麵、方便牛羊肉泡饃、罐裝玉米粥(小米粥)、燕窩八寶粥、參耆八寶粥、銀耳蓮子粥、方便米飯、雜糧速食麵等。
我們的優勢
分析室
隸屬於北京市科委的檢測機構，面向全國承擔飼料、食品及保健品營養成分檢測任務，有十五項分析通過北京市計量人證，本室具有先進的檢測儀器設備和經驗豐富的技術人員。
目前可承擔以下分析專案：
18種氨基酸的測定；
維生素的測定；
微量元素的測定；
常規分析測定；
衛生指標測定；
脂肪酸類測定；
酶類和核糖類測定。
真菌工程實驗室
是建立在北京市營養源研究所內的一個生物類高技術實驗室，該室建於1986年，是北京市首批重點實驗室。先後承擔了國際FAO專案，國家重點攻關，國家和市級自然科學基金，北京市級研究課題幾十項。該室現有研究人員18名，其中教授2名、副研究員6名，其餘為工程技術人員（學歷水平為博士生2名、碩士8名）。該室可以進行微生物菌種的誘變選育、基因工程、保藏工作，以及發酵工程的放大實驗（1L、2L、5L、10L、30L、300L），生物工程下游的分離、提取、純化，以及最終產品的製備，以及產品的分析檢測。目前設備儀器總價值約達400萬元左右。
該室目前的主要目標是研究有經濟價值和社會效益的微生物細胞產品和細胞的代謝產物：
微生物單細胞蛋白；
微生物初級和次級代謝產物；
活性細菌產品；
酶和發酵工程；
真菌毒素的檢測；
微生物基因工程
網址：http://www.e-east2000.com/spgy/
東方興企食品工業技術研究中心
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電話總機：010-63581678 63581686 63568193
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